こんにちは☺︎
今週末は姪っ子の誕生日会🎂
アイシングクッキー🍪の希望があったのでまずは土台作り‼︎
余った生地は型抜きクッキーにしました♫
じゃーん✨
お気に入りの型はかばさんと魚の骨🐟
フランスへ🇫🇷旅行へ行った時にゲットしたものです☺︎
久々に張り切って作ります🌸
懐かしの型抜きクッキー
カテゴリー: 未分類
おやつモンブラン
おはようございます☺️
今週末はまた台風がやってきそうですね☔️
雨は苦手ですがそのおかげで、季節が少しずつ秋めいてきました🌰
栗が美味しい季節という事で今日はモンブランを作りました♬
もじゃもじや。笑
ドーム型のケーキの中にはふわふわのスポンジと生クリームと栗がゴロゴロ🌰
マロンクリームはサバトンのマロンペーストにバニラ、生クリーム、ラム酒、バターを混ぜ合わせた特製です✨😊
栗に艶がないのは手作り感という事でお願いします🌷
おうちおやつでした✨
ブログ始めます
こんにちは^ ^
少し前に共働きから、
専業主婦になったので
日々の大切な暮らしを記録に残したいなぁ〜と思いブログを始めます😊
そんな私は
管理栄養士の大学を少しかじり(笑)
製菓学校に通い
パティシエからのOL経験者です✨
自由な人生を歩んできました。
＊資格＊
- 製菓衛生師
- アイシングクッキー講師資格
- jr野菜ソムリエ
- ラッピングゴーディネーター？
色んなことが残せたらなと思ってますのでよろしくお願いしま✨😊
日々の暮らしブログ 